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La Graverie de la Grolet - Chateau la Grolet 2009
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Preis: 7,20 €
momentan
ausverkauft |
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| kraftvoll & würzig |
Der Wein
 Das Besondere: Dieser Zweitwein des Demeterbetriebs La Grolet bietet perfekte Balance im gekonnten Zusammenspiel von Merlot, Cabernet und Holz,er ist ausgewogen und niveauvoll. Mit großer Sicherheit gibt es billigere, aber preiswertere Bordeauxs wird man nur schwer finden.Klassifikation: Appellation Côtes de Bourg Conrôlée - Grand Vin de Bordeaux Farbe: helles Rot, klar Geschmack: Fruchtbetonter Wein mit weiterem deutlichen Potential, angenehme Balance zwischen Frucht und Säure, dezente Holztöne, anhaltender langer Abgang. Alkohol: 12,9% vol Säure 4,8 g/l Trauben: Cabernet Sauvignon und Merlot
Ertrag: 40 hl/ha
Restzucker 2 g/l
Vinifikation: getrennte Vinifizierung der Trauben, anschließende Reifung im Barrique (10 Monate). Genießen Sie diesen Wein bei 16°C, jetzt und bis 2010. Dieser Wein passt auch zu Wildgeflügel und kräftigen Pasteten
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Das Weingut
 Jean Luc Hubert ist ein Weinpionier, wie man sich ihn nur wünschen kann. Die Qualität seiner Weine sind, neben anderen renommierten Winzern, zum Maßstab in der Region geworden. Dabei ist er ursprünglich in einer anderen Appelation zu Hause, im Château Peybonhomme (Côtes de Blaye), etwa 17 km vom Château la Grolet entfernt.Als er 1997 Château la Grolet erwarb, hatte er eine klare Vision: Weine aus naturnahem Anbau sollten entstehen und in kurzer Zeit schuf er aus diesem Weingut einen Vorzeige-DEMETER-Betrieb (DEMETER ist heute der einzige, weltweit verbreitete Bio-Verband in über 30 Ländern mit 3.500 Betrieben). |
Die Region
Côtes de Bourg - Bordeaux
In den letzten Jahren hat diese Weinbauregion dramatische Fortschritte gemacht. Größere Investitionen, bessere Weinbergspflege und die Konzentration auf sorgfältige Produktionstechniken schlagen sich im Charakter der Weine nieder. Zum Glück blieb bisher der Preis auf dem Teppich. Historisch betrachtet war Bourg sowohl den Römern als strategiescher Ort wichtig, als auch später den Engländern. 1153 entstand das Chateau de la Citadelle, die später den Erzbischöfen als Sommerresidenz diente. In der Weinbau-Region Bordeaux liegt die Appellation Côtes de Bourg am rechten Ufer der Gironde - benannt nach der gleichnamigen Stadt. Die ca. 400 Hektar große Appelation (westlich gegenüber liegt Médoc) grenzt an die im Norden liegende Appelation Blaye. Die Appelation hat einige günstige Merkmale aufzuweisen: Das milde Klima wird von der Gironde und der Dordogne günstig beeinflusst; Spätfröste haben zum Beispiel so selten eine Chance. Die Böden sind unterschiedlich, es gibt Kalkstein, weiter landeinwärts auch Kies und Mergel. |
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Artnr. R1492
Preis: 7,20 €
(9,60 €/l)
momentan
ausverkauft |
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