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Chianti Classico Reserva - Villa a Sesta 2006
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Preis: 14,85 €
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| Premium-Wein |
Der Wein
Das Besondere: Dieser Chianti Classico Reserva von der Villa a Sesta gehört zu den Weinen, bei denen wir immer wieder ins Schwärmen kommen. Er gehört zweifelsfrei zu den Besten Reservas, die im Chianti Classico-Gebiet zu finden sind. Und er überzeugt mit einem tollen Preis/Genussverhältnis! Unser meistverkaufter Premiumwein!Klassifikation: D.O.C.G. = Denominazione di Origine Controllata e Garantita (kontrollierter und garantierter Ursprung), und ist die Steigerung von DOC, also die höchste italienische Wein-Qualitätsstufe Duft: durchzogen von wildem Kräuterduft, begleitet von tiefen Düften nach Mandeln, etwas Kakao Farbe: tiefdunkles samtiges Rot Geschmack: herrlich füllig im Mund, fruchtig mit herrlicher milder Holznote, Wildkräuter im Geschmack, Pflaume, Kirschtöne, Kakao, Mandel... Sie werden noch vieles entdecken. Das spannende und anhaltende Finale ergänzt unseren Eindruck - ein Premiumwein vom Feinsten! Alkohol: 13,6%
Säure 5,6 g/l
Restzucker 1,5 g/l
Boden: kalkreich, steinig und mit mineralreichen Ablagerungen vermischt.
Trauben: Sangiovese (100%)
Ertrag: 40 hl/ha
Vinifikation: Die selektive Traubenlese wird nach Säure- und Zuckergehalt der Trauben bestimmt. Nach der 15 tägigen Maischegärung wird der junge Wein in gebrauchten und zum Teil in neuen Barriques für ca. 18 Monate ausgebaut. Weitere Reifung in der Flasche für mindestens 9 Monate.
Genießen Sie diesen Wein dekantiert bei 18°C, jetzt und bis 2013
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Das Weingut
Oktober 2009:
Einmal im Jahr besuche ich auf meienen Reisen die Lieferanten von wein piecho - und natürlich ihre Weingüter. Einer der modernsten Weingüter liegt in der vielleich schönsten Weinregionen Italiens, in der Toskana, genauer inVilla a Sesta. Das kleine Dorf liegt etwa 20 km von Siena entfernt, im Herzen der Chianti Superiore Region, also in der Mitte zwischen dem monumentalen Castello di Brolio und Castelnuovo Berardenga, der Edelprovinz für erstklassigen Chianti classico. Das Dorf Villa a Sesta besteht aus altehrwürdige Gemäuern, welche in den letzten Jahren zu einem spektakulären Anwesen aus Agritourismo, kleinem Weingut und Poloanlage herausgeputzt wurde. Als erholsamen und absolut ruhigen Urlaubsort kann ich Villa a Sesta genauso empfehlen wie die Weine des hoch modernen Weingutes. Der Schweizer Privatbanker Riccardo Tattoni, hat hier mit viel Geld ein wunderschönes Refugium geschaffen, in dem das kleine und feine Weingut neben der Pflege jahrhundertealter Olivenbäume die Hauptrolle spielt.
Auf den eigenen Weinhängen sind etwa 45 ha mit Sangiovese, Canaiolo und Colorino bepflanzt, abgefüllt wird lediglich die überschaubare Menge von rund 120.000 Flaschen im Jahr. Naturnaher Anbau, Verzicht auf synthetische Dünger und Respekt vor dem uralten Terroir werden hier tagtäglich gelebt und sind in jedem Winkel der pittoresken Gegend spürbar. Wichtigster Wein ist natürlich der Chianti classico, den der verantwortliche Önologe Marco Mazzarrini gekonnt klassisch, jedoch mit sehr individueller Handschrift in großen Holzfässern aus traditionell slowenischer Eiche ausbaut.  Eine absolute Steigerung, wie es sonst nur selten der Fall ist, präsentiert Marco mit seiner Riserva - ein phantastischer Chianti classico von subtilem Charakter. Wunderschön fruchtbetont mit klassischer Kirschnote der Ripaltella, ein Chianti Colli Aretini, der viele andere Classico-Weine spielend in die Tasche steckt.
Für lediglich 7.000 Flaschen reicht die Produktion des kleinen, überraschend preiswerten Supertuscan VAS, einer Cuveé aus Sangiovese, Merlot und Colorino. Villa a Sesta ist ein idyllisches, pittoreskes Kleinod mit phantastischen Qualitäten, wie man es nur noch im Herzen der Toskana findet. Weinberge: Die Unterschiede zwischen Böden, Mikroklima und Wein sind im Chianti Classico Gebiet nicht unerheblich. Die Weinberge von Villa a Sesta liegen in den besten Hügelzonen bei Castelnuovo Beradenga. Die Böden sind meist kalkreich, steinig und mit mineralreichen Ablagerungen vermischt. Sie erbringen Weine von ungewöhnlicher Statur.
Hektarerträge Zugunsten einer Spitzenqualität und durch den naturnahen Anbau sind die Erträge relativ niedrig und liegen im langjährigen Schnitt meist unter 50 hl/ha. |
Die Region
Toskana
Sehnsucht nach Sonne? Nach genussvollem Essen und Kultur an jeder Straßenecke? Lassen Sie sich in eine Landschaft verführen, die man eigentlich besser selbst erfahren sollte:Die Toskana ist mit ca. 64.000 Hektar Rebfläche und 40 einzelnen DOC/DOCG-Zonen eines der berühmtesten Weinbaugebiete dieser Welt überhaupt. Die Region liegt an der ligurischen Küste Italiens und wird im Osten von den Bergen der Apenninen begrenzt. Landschaftlich ist die Toskana sicher eine der schönsten Gebiete Italiens.  Gut zu wissen, dass schon lange vor unserer Zeitrechnung und vor den Römern hier die Etrusker Wein anbauten, somit zählt sie zu der ältesten Weinbau-Gebieten Europas. Im Mittelalter war der Wein von Florenz weithin bekannt und wurde bis England und Russland verkauft. Untrennbar verbunden mit der Geschichte der Toskana ist die Familie der Medici, die in höchstem Maße Kunst, Wissenschaft und Weinbau förderten.
Im 19. Jahrhundert legte Baron Ricasoli die strengen Regeln für die Herstellung eines Chiantis fest, des wohl bekanntesten Weines der Toskana. Heute gilt die Toskana als das Zentrum des italienischen Qualitäts-Weines. Der Anteil der DOC- und DOCG-Weine beträgt rund 45 Prozent.
In all diesen vielen Zahlen kann man jedoch nicht ausdrücken, was die Toskana für viele von uns ist: Eine lustvolle Lebenserfahrung, die wie keine andere Landschaft die leidenschaftliche Kunst, den Genuss und das pulsierende Leben miteinender zu verbinden vermag. |
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Auch von Villa a Sesta oder aus Toskana:
Traluna Rosso Toscano - Villa Trasqua Chianti Classico - Il Palei - von Villa a Sesta
Virgulto - La Poderina VAS - Villa a Sesta
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Artnr. R1437
Preis: 14,85 €
(19,80 €/l)
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